ផលិតផល ប្រេងស្រូវ គឺជាផលិតផលមួយដែលចំរាញ់ចេញពីគ្រាប់ធញ្ញជាតិ ចំរាញ់ទៅជាប្រេងត្រជាក់ ហើយផ្សំចូលគ្នា១២មុខ អ្នកវិទ្យាសាស្រ្តបានប្រើបច្ចេកវិទ្យាទំនើបចុងក្រោយរបស់ប្រេទេសជប៉ុន គឺដកយកតែសារធាតុសំខាន់ៗ ដែលមានសារធាតុចិញ្ចឹមខ្ពស់ បង្កើតបានជាផលិតផល មួយឈ្មោះថា ប្រេងស្រូវ ផលិតផលនេះជួយព្យាបាលជំងឺ ដូចជា ស្លាប់មួយចំហៀងខ្លួន លើសឈាម ទឹកនោមផ្អែម ឈឺសន្លាក់ រាំរ៉ៃ ឈឺក្រពះពោះវៀន និង រលាកតម្រងនោម ឬសដូងបាត រលាកសួត មហារីក ដុំគិសនិងរោគស្ត្រី ជាពិសេសជួយធ្វើអោយស្បែករលោងមានសំណើម និងក្មេងជាងវ័យ។

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃ​ផ្លែប័រចំពោះ​សុខភាពនិងសម្រស់

ចែករំលែកទីនេះ

អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃ​ផ្លែប័រចំពោះ​សុខភាពនិងសម្រស់
អត្ថប្រយោជន៍ដ៏អស្ចារ្យនៃ​ផ្លែប័រចំពោះ​សុខភាពនិងសម្រស់
Mr B
15 ឧសភា 2024 12:05 ល្ងាច
មួយឆ្នាំមុន
| 1059
ផ្លែប័រ អាចចាត់ទុកថាជាកំពូលផ្លែឈើ ព្រោះវាផ្ទុកទៅដោយកាកសរសៃ វីតាមីន និងសារធាតុរ៉ែជាច្រើន ដែលអាចជួយដល់សុខភាពនិងសម្រស់មនុស្សយើងបាន។ ថ្ងៃនេះ ខ្ញុំសូមលើកយកចំនុចសំខាន់ៗមួយចំនួន យកមកជំរាបជូន។

ផ្លែប័រពោរពេញទៅដោយវីតាមីន C, E, K, B6 និងជីវជាតិជា​ច្រើនទៀត​ជួយ​ឲ្យ​អ្នក​បរិភោគ​ឆាប់​ឆ្អែត ថែមទាំង​ជួយ​រក្សា​ស្ថេរភាព​ជាតិ​ស្ករ​ក្នុង​រាងកាយ​អ្នក​ទៀតផង។ លើស​ពី​នេះ​ជាតិ​ខ្លាញ់ វីតាមីន ជាតិរ៉ែ​ដែល​មាន​នៅ​ក្នុង​ផ្លែ​ប័រ​មាន​សមត្ថភាព​ក្នុង​ការ​ជួយ​សុខភាព​ស្បែក និង​ពង្រឹង​ប្រព័ន្ធ​ភាព​ផ្ស៊ាំ​បាន​យ៉ាងល្អបំផុត។

- ជំនួយ​សុខភាព​បេះដូង ដោយ​ទទួលទាន​​ជា​ប្រចាំ ​ជួយ​ឲ្យ​រាងកាយ​រក្សា​តុល្យភាព​កូឡេស្តឺរ៉ុល​ដែល​ល្អ​សម្រាប់​សុខភាព​បេះដូង។

- ក្នុងផ្លែប័រមានផ្ទុក Lutein និង Zeaxanthin ជួយប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម​ដើម្បីការពារភ្នែក​ពី​កាំរស្មី UV

-  ផ្លែប័រមានផ្ទុកវីតាមីន K ដែលល្អសម្រាប់សុខភាពឆ្អឹង

​-  ផ្លែប័រ​អាច​ប្រឆាំង​នឹង​ជំងឺមហារីក មាត់ សុដន់ និង​បំពង់ក

-  Folate មាន​សារៈសំខាន់​ក្នុង​ការលូតលាស់របស់ទារក​។ ការ​បរិភោគ​គ្រប់គ្រាន់​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ការ​រលូតកូន និង​ភាព​មិន​ប្រក្រតី​នៃ​បំពង់​សរសៃប្រសាទ។ អ្នកទទួលទាន​សារជាតិ Folate យ៉ាង​ហោច ៦០០មីក្រូក្រាមជារៀងរាល់ថ្ងៃ​ពេល​មាន​ផ្ទៃពោះ​ដើម្បី​ទារក​លូតលាស់​បាន​ល្អ។

-  ជួយសម្រួល​ប្រព័ន្ធ​រំលាយ​អាហារ ព្រោះមានសារជាតិកាកសរសៃមានដល់ទៅ ១៤ក្រាមក្នុងមួយផ្លែ ដែល​ជួយ​សម្រួល​ដល់​ការ​ទល់លាមក រក្សា​សុខភាព​ផ្លូវ​រំលាយអាហារ និង​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​នៃ​ជំងឺ​មហារីក​ពោះវៀនធំ ព្រមទាំងជួយកំចាត់ជាតិពុលបានទៀតផង។

-  Saponins ជាសារធាតុមានឥទ្ធិពលវិជ្ជមានទៅលើរោគសញ្ញានៃជំងឺរលាកសន្លាក់ជង្គង់ និងត្រគាក ជួយដោះស្រាយបញ្ហាសន្លាក់។

- ផ្លែប័រ និងប្រេងផ្លែប័រជួយការពាររាងកាយប្រឆាំងនឹងការឆ្លងមេរោគ Streptococcus agalactiae និង Staphylococcus

-  ការទទួលទានកាក​សរសៃ​ល្អបំផុតអាច​កាត់​បន្ថយ​ហានិភ័យ​ជំងឺ​ដាច់​សរសៃ​ឈាម​ខួរក្បាល លើសឈាម ទឹកនោម​ផ្អែម ធាត់ និង​ជំងឺ​ក្រពះ​ពោះវៀន​មួយ​ចំនួន។ មិន​តែ​ប៉ុណ្ណោះ​វា​អាច​កាត់បន្ថយ​សម្ពាធឈាម និង​កម្រិត​កូឡេស្តេរ៉ុល​ធ្វើ​ឲ្យ​ការ​ប្រែប្រួល​អាំងស៊ុយលីន​ប្រសើរឡើង និង​បង្កើន​ការ​សម្រក​ទម្ងន់​សម្រាប់​អ្នក​មាន​ជំងឺ​ធាត់។


អត្ថបទពាក់ព័ន្ធ

ឈឺចុកចាប់ឆ្អឹងខ្នង សាកល្បងធ្វើតាមក្បួនបំបាត់ការឈឺចាប់ប៉ុន្មានខាងក្រោមនេះ
ឈឺចុកចាប់ឆ្អឹងខ្នង សាកល្បងធ្វើតាមក្បួនបំបាត់ការឈឺចាប់ប៉ុន្មានខាងក្រោមនេះ
ការឈឺចុកចាប់នៅឆ្អឹងខ្នង ជាបញ្ហាទូទៅមួយអាចរំខានទៅដល់ការបំពេញការងារ និងអាចប៉ះពាល់ដល់ការរស់នៅប្រចាំថ្ងៃរបស់យើង។ បញ្ហាចុកខ្នងនេះ អាចកើតឡើងបានទាំងផ្នែកខាងលើ កណ្ដាល និងផ្នែកក្រោមខ្នង។ ម៉្យាងវិញទៀត សាច់ដុំខ្នង និងឆ្អឹងខ្នងជួយទប់ទម្ងន់មួយផ្នែកធំរបស់រាងកាយ ហើយយើងប្រើសាច់ដុំខ្នងរាល់ថ្ងៃនៅពេលធ្វើសកម្មភាពប្រចាំថ្ងៃរួមមាន អង្គុយ ឈរ ឬដើរជាដើម។

អត្ថប្រយោជន៍ និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែស្ពឺ
អត្ថប្រយោជន៍ និងផលប៉ះពាល់នៃផ្លែស្ពឺ
ផ្លែស្ពីគឺជាផ្លែឈើត្រូពិចដែលត្រូវបានគេស្គាល់ថាមានរូបរាងដូចផ្កាយ។ វាមានដើមកំណើតនៅអាស៊ីអាគ្នេយ៍ ហើយត្រូវបានដាំដុះផងដែរនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិចផ្សេងទៀតនៃពិភពលោក ដូចជាអាមេរិកខាងត្បូង និងភាគខាងត្បូងរដ្ឋផ្លរីដា។ ផ្លែស្ពឺ​ត្រូវ​បាន​គេ​ស្គាល់​ថា​មាន​រាង​ដូច​ផ្កាយប្លែក​ពី​គេ និង​មាន​រសជាតិ​ផ្អែម​បន្តិច។ ពួកវាជាប្រភពដ៏សម្បូរបែបនៃសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម វីតាមីន សារធាតុរ៉ែ និងជាតិសរសៃ ហើយអាចផ្តល់អត្ថប្រយោជន៍ដល់សុខភាពតាមវិធីជាច្រើននៅពេលទទួលទានជាផ្នែកនៃរបបអាហា។ នេះជាអ្វីគ្រប់យ៉ាងដែលអ្នកត្រូវដឹងអំពីផ្លែស្ពឺ រួមទាំងអត្ថប្រយោជន៍សុខភាពដ៏មានសក្តានុពល អាហារូបត្ថម្ភ និងរបៀបបញ្ចូលផ្លែស្ពឺនៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។

អត្ថប្រយោជន៍នៃដំឡូងមី
អត្ថប្រយោជន៍នៃដំឡូងមី
ដំឡូងមី (Manihot esculenta) ដែលត្រូវបានគេស្គាល់ជាទូទៅថាជា យូកា គឺជាបន្លែឫសដែលត្រូវបានគេប្រើជាប្រភពអាហារដ៏សំខាន់នៅក្នុងតំបន់ជាច្រើននៃពិភពលោក រួមទាំងអាហ្រ្វិក និងការាបៀន។ ដើមដំឡូងមីមានភាពធន់នឹងគ្រោះរាំងស្ងួត សត្វល្អិត និងជំងឺ ដែលធ្វើឱ្យវាក្លាយជាប្រភពកាបូអ៊ីដ្រាត និងថាមពលដ៏ពេញនិយមនៅក្នុងតំបន់ត្រូពិច និងស្ងួត។ ដំឡូងមីមានកាឡូរីខ្ពស់ និងកាបូអ៊ីដ្រាត ហើយផ្តល់សារធាតុចិញ្ចឹមសំខាន់ៗជាច្រើន រួមទាំងវីតាមីន C និងប៉ូតាស្យូម។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ វាជារឿងសំខាន់ដែលត្រូវប្រុងប្រយ័ត្ននៅពេលរៀបចំដំឡូងមី ព្រោះឫសឆៅមានផ្ទុកសារធាតុពុលដែលអាចប៉ះពាល់ដល់សុខភាព។

ផឹកទឹកមួយកែវរាល់ព្រឹក នឹងមិនសូវបានជួបពេទ្យទេ
ផឹកទឹកមួយកែវរាល់ព្រឹក នឹងមិនសូវបានជួបពេទ្យទេ
ខាងក្រោមនេះ យើងខ្ញុំនឹងបង្ហាញអ្នកពីសារៈសំខាន់នៃការញ៉ាំទឹកមួយកែវជារៀងរាល់ព្រឹក។ តើមានអ្វីខ្លះទៅ? តោះអានទាំងអស់គ្នា

តើអ្វីជា ជំងឺផ្តាសសាយធម្មតា​ ?
តើអ្វីជា ជំងឺផ្តាសសាយធម្មតា​ ?
ជំងឺ ផ្ដាសសាយ(Common cold ) គឺជាការបង្ករោគដោយមេរោគវីរ៉ុស នៅផ្លូវដង្ហើមផ្នែកខាងលើ, ជាទូទៅវាមិនមានផលប៉ៈពាល់ធ្ងន់ធ្ងរនោះទេ ហើយក្នេងអាយុក្រោយ6ឆ្នាំ គឺជាក្រុមក្មេងដែលប្រឈមជាងគេ។

សព្វគុណនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតបារាំង ឬ Okra
សព្វគុណនិងអត្ថប្រយោជន៍នៃពោតបារាំង ឬ Okra
ពោតបារាំង សម្បូរសាធាតុចិញ្ចឹមយ៉ាងច្រើនសន្ធឹកសន្ធាប់ ដូចជា កាកសរសៃ វីតាមីន A វីតាមីន C និងសារធាតុរ៉ែសំខាន់ៗរួមមាន ជាតិដែក ប៉ូតាស្យូម និង ម៉ាញ៉េស្យូមជាដើម។ សារធាតុទាំងអស់នេះ អាចផ្ដល់អត្ថប្រយោជន៍យ៉ាងច្រើនដល់សុខភាព។

sgd

អត្ថបទថ្មីៗ

តើអ្វីទៅជា ជំងឺក្រិនថ្លើម?
ឆ្អឹងស្ពោត- Osteopenia